Einzigartig, schnell und innovativ wie der Markengründer und einstige Sprintstar Mario Cipollini selbst: die Cipollini Bikes mischen seit 2010 im Profi-Peloton mit und wissen innovative Technologien, wie beispielsweise Monocoque-Carbon-Rahmen aus einem Stück gefertigt, mit schickem, italienischem Design und viel „emozione“ zu vereinen.